치즈리조또 레시피

치즈리조또

기본정보

○조리방법 : 끓이기

○요리종류 : 밥

○열량 : 370.8

○탄수화물: 57.1

○단백질 : 9

○지방 : 11.8

○나트륨 : 166.1

재료정보

단호박 50g, 우유 180mg, 유기농 아기치즈 27g 멥쌀 60g, 생 표고버섯 15g, 참기름 5g, 볶은소금 1g

레시피

	1. 쌀은 30분전에 불려준다.
	2. 단호박은 찐 후 체에 내려준다.
	3. 생 표고버섯은 뜨거운 물에 데친 후 아주 가늘게 채를 썰어준다.
	4. 반은 채 썰어서 참기름으로 간을 해 준다.
	5. 팬에 표고를 먼저 볶아주다가 불린 쌀을 넣어 볶고 볶은소금으로 간을 해준다.
	6. 볶아주던 쌀에 우유를 넣어가면서 계속 볶아 주고 단호박과 치즈를 넣어 완성한다.

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