된장 두부찌개 레시피

된장 두부찌개

기본정보

○조리방법 : 끓이기

○요리종류 : 국&찌개

○열량 : 77.3

○탄수화물: 2.4

○단백질 : 7.5

○지방 : 4.2

○나트륨 : 124.6

재료정보

두부 320g(1모), 쌀뜨물 300g(1½컵), 돼지고기 100g, 김치 140g, 된장 20g(1½큰술), 청양고추 10g(1/2개), 홍고추 5g(1/4개), 대파 10g(2cm), 고춧가루 5g(1작은술)

레시피

	1. 두부에 쌀뜨물을 넣고 갈아준다.a
	2. 돼지고기는 썰고 김치는 물에 씻어 양념을 제거하고 3×3cm로 썬다.b
	3. 냄비에 돼지고기와 김치를 함께 볶은 후,c 망에 거른 된장과 1의 두부를 넣어준다.
	4. 고춧가루와 청양고추, 홍고추를 넣어 끓이다가 대파를 넣어 완성한다.

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