훈제오리가슴살 샐러드 레시피

훈제오리가슴살 샐러드

기본정보

○조리방법 : 굽기

○요리종류 : 반찬

○열량 : 261.8

○탄수화물: 11.5

○단백질 : 21

○지방 : 14.6

○나트륨 : 636

재료정보

오리고기(훈제오리 가슴살, 150g), 발사믹소스(50g), 양파(30g), 파슬리(5g), 블루베리(20g), 레디쉬(1개)

레시피

	1. 훈제오리 가슴살을 슬라이스한다.
	2. 슬라이스한 훈제오리는 팬에 굽는다.
	3. 양파는 채썰고 찬물에 담근 뒤 건진다.
	4. 레디쉬는 채썰고 찬물에 담근 뒤 건진다.
	5. 먹기 직전에 발사믹소스를 만든다.
	6. 접시에 훈제오리와 양파채, 레디쉬, 블루베리를 담고 발사믹소스를 올린다.

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