버섯샐러드 레시피

버섯샐러드

기본정보

○조리방법 : 끓이기

○요리종류 : 후식

○열량 : 55

○탄수화물: 11

○단백질 : 2.4

○지방 : 0.2

○나트륨 : 238.3

재료정보

주재료 느타리버섯 50g(10개), 표고버섯 50g(3개), 양상추 40g(5장) 소스 양조간장 2g(1/2작은술), 설탕 5g(1작은술), 식초 2g(1/2작은술) 장식 방울토마토 24g(3개))

레시피

	1. 냄비에 양조간장, 물, 설탕, 식초를 넣고 원래 분량의 1/3 될 때까지 졸여 소스를 만든다.a
	2. 양상추는 4×4cm로 찢은 후 찬물에 담근다.b
	3. 방울토마토는 4등분으로 자른다.
	4. 느타리버섯은 손으로 찢고. 표고버섯은 두께 1.5cm 정도로 자른다.
	5. 끓는 물에 버섯을 데치고, 찬물에 씻어 물기를 제거한다.c
	6. 물에 담가 놓았던 양상추의 물기를 제거하고, 완성그릇에 담은 후 그 위 에 버섯을 올린다.
	7. 소스와 방울토마토를 올려 완성한다.

"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."

https://link.coupang.com/a/v4IUv

마이셰프 밀푀유나베 & 칼국수

https://link.coupang.com/a/v4LfE

프레시지 서울식 불고기 전골

https://link.coupang.com/a/v4MuY

프레시지 고래사어묵 어묵 우삼겹 우동전골 (냉동)

https://link.coupang.com/a/v4MQG

프레시지 더큰 감바스 알 아히요